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Recettes de sauce chaude

Que faire avec de sauce chaude et de sauce alcaline ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Sauce alcaline crue aux tomates fraîches et confites
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Bouchées Doubles Bouchées Doubles
Des tomates fraîches crues, combinées à la saveur des tomates confites et celle du basilic. Une sauce gourmande froide comme chaude. Un délice gustatif avec bon nombre de vos plats. Voici la 12 ème idée recette de mon défi : 15 sauces saines et originales en 21 Jours. Bon app ! MiaM !

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